• 150 м на юг, West DingWei Road, Nanlou Village, Changan Town, GaoCheng Area, Shijiazhuang, Hebei, China
  • monica@foundryasia.com

дек. . 21, 2023 17:35 Обратно към списъка

Рецепта за чугунен тиган: Запечена пържола с чесново масло



  • съставки:

  • ♦2 пържоли рибай без кост (с дебелина около 1 инч)
  • ♦2 супени лъжици зехтин
  • ♦Сол и черен пипер на вкус
  • ♦4 супени лъжици несолено масло
  • ♦4 скилидки чесън, смлени
  • ♦Пресни билки (като мащерка или розмарин), за гарнитура (по желание)

 

Инструкции:

  1. 1. Загрейте фурната си до 400°F (200°C). Поставете вашия чугунен тиган във фурната, докато се загрява предварително.
  2. 2.Овкусете рибай стековете обилно със сол и черен пипер от двете страни.
  3. 3. След като фурната е предварително загрята, внимателно извадете тигана от фурната, като използвате ръкавици за печене. Поставете го на котлона на средно силен огън.
  4. 4. Добавете зехтин към тигана и го завъртете, за да покриете равномерно дъното.
  5. 5. Внимателно наредете пържолите в нагорещения тиган. Запържете за около 3-4 минути от всяка страна или докато се образува златистокафява коричка.
  6. 6. Докато пържолите се запържват, разтопете маслото в малка тенджера на слаб огън. Добавете смлян чесън към разтопеното масло и гответе 1-2 минути, като разбърквате от време на време. Заделени.
  7. 7. След като двете страни на пържолите са добре запечени, намажете с лъжица сместа с чесново масло върху пържолите.
  8. 8.Тавата с пържолите се прехвърля в предварително загрятата фурна. Гответе още 4-6 минути за средно печене или повече, ако предпочитате по-добре изпечена пържола.
  9. 9. Извадете внимателно тигана от фурната, като използвате ръкавици за печене. Прехвърлете пържолите върху дъска за рязане и ги оставете да починат няколко минути.
  10. 10. Нарежете пържолите на парчета и ги сервирайте горещи. Украсете с пресни билки по желание.

 

Не забравяйте да бъдете внимателни, когато боравите с горещ чугунен тиган, тъй като той запазва топлината за дълго време. Използвайте ръкавици за готвене и боравете внимателно с тигана.

Насладете се на вкусната си запечена пържола с чесново масло, приготвена в чугунен тиган!


Следващия:

Последни новини

Ако се интересувате от нашите продукти, можете да изберете да оставите вашата информация тук и ние ще се свържем с вас скоро.


bg_BGBulgarian
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba zuZulu bg_BGBulgarian