• 150m južno, West DingWei Road, Nanlou Village, Changan Town, GaoCheng Area, Shijiazhuang, Hebei, Kina
  • monica@foundryasia.com

pro . 21, 2023 17:35 Povratak na popis

Recept za tavu od lijevanog željeza: pečeni odrezak s maslacem od češnjaka



  • Sastojci:

  • ♦2 odreska ribeye bez kostiju (debljine oko 1 inč)
  • ♦2 žlice maslinovog ulja
  • ♦Sol i crni papar po ukusu
  • ♦4 žlice neslanog maslaca
  • ♦4 češnja češnjaka, nasjeckana
  • ♦Svježe začinsko bilje (poput majčine dušice ili ružmarina), za ukras (po želji)

 

upute:

  1. 1. Prethodno zagrijte pećnicu na 400°F (200°C). Stavite tavu od lijevanog željeza u pećnicu dok se zagrijava.
  2. 2. Ribalice obilno začinite solju i crnim paprom s obje strane.
  3. 3. Nakon što je pećnica prethodno zagrijana, pažljivo izvadite tavu iz pećnice pomoću rukavica za pećnicu. Stavite na ploču štednjaka na srednje jaku vatru.
  4. 4.Dodajte maslinovo ulje u tavu i promiješajte da ravnomjerno prekrijete dno.
  5. 5.Odreske pažljivo poslažite u vruću tavu. Pržite oko 3-4 minute sa svake strane ili dok se ne stvori zlatno smeđa korica.
  6. 6. Dok se odresci peku, u manjoj posudi na laganoj vatri otopite maslac. Na otopljeni maslac dodajte nasjeckani češnjak i kuhajte 1-2 minute uz povremeno miješanje. Staviti na stranu.
  7. 7. Nakon što su obje strane odrezaka lijepo zapečene, žlicom premažite odreske mješavinom maslaca od češnjaka.
  8. 8.Tepsiju sa odrescima prebaciti u zagrijanu pećnicu. Kuhajte dodatnih 4-6 minuta za srednje pečene ili dulje ako više volite dobro pečene odreske.
  9. 9. Pažljivo izvadite tavu iz pećnice pomoću rukavica za pećnicu. Prebacite odreske na dasku za rezanje i ostavite ih nekoliko minuta.
  10. 10.Odreske narežite na ploške i poslužite ih vruće. Po želji ukrasite svježim začinskim biljem.

 

Ne zaboravite biti oprezni pri rukovanju vrućom tavom od lijevanog željeza jer ona dugo zadržava toplinu. Koristite rukavice za pećnicu i pažljivo rukujte tavom.

Uživajte u svom ukusnom odresku pečenom u tavi s maslacem od češnjaka pripremljenom u tavi od lijevanog željeza!


Sljedeći:

Najnovije vijesti

Ako ste zainteresirani za naše proizvode, svoje podatke možete ostaviti ovdje, a mi ćemo vas uskoro kontaktirati.


hrCroatian
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba zuZulu hrCroatian