• 150 m į pietus, West DingWei Road, Nanlou Village, Changan Town, GaoCheng sritis, Shijiazhuang, Hebei, Kinija
  • monica@foundryasia.com

Gru . 21, 2023 17:35 Grįžti į sąrašą

Ketaus keptuvės receptas: keptuvėje keptas kepsnys su česnakiniu sviestu



  • Ingridientai:

  • ♦2 ribeye kepsniai be kaulų (apie 1 colio storio)
  • ♦2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • ♦Druska ir juodieji pipirai pagal skonį
  • ♦4 šaukštai nesūdyto sviesto
  • ♦4 skiltelės česnako, susmulkintos
  • ♦Šviežios žolelės (pvz., čiobreliai ar rozmarinai) papuošimui (nebūtina)

 

Instrukcijos:

  1. 1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 °F (200 °C). Įdėkite savo ketaus keptuvę į orkaitę, kol ji įkaista.
  2. 2. Ribeye kepsnius gausiai pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais iš abiejų pusių.
  3. 3.Kai orkaitė bus įkaitinta, atsargiai išimkite keptuvę iš orkaitės, naudodami orkaitės pirštines. Padėkite jį ant viryklės ant vidutinės-stiprios ugnies.
  4. 4. Į keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus ir pasukite, kad dugnas tolygiai pasidengtų.
  5. 5.Atsargiai sudėkite kepsnius į karštą keptuvę. Kepkite maždaug 3–4 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol susidarys auksinė ruda plutelė.
  6. 6.Kol kepsniai kepa, nedideliame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą. Į ištirpintą sviestą suberkite susmulkintą česnaką ir retkarčiais pamaišydami kepkite 1-2 minutes. Atidėti.
  7. 7.Kai abi kepsnelių pusės gražiai apskrus, ant kepsnių šaukštu aptepkite česnakinio sviesto mišinį.
  8. 8.Keptuvą su kepsniais perkelkite į įkaitintą orkaitę. Virkite papildomai 4–6 minutes, jei norite, kad būtų vidutiniškai retas, arba ilgiau, jei norite geriau iškepto kepsnio.
  9. 9. Atsargiai išimkite keptuvę iš orkaitės, naudodami orkaitės pirštines. Perkelkite kepsnius ant pjaustymo lentos ir palikite kelias minutes pailsėti.
  10. 10.Supjaustykite kepsnius nuo grūdų ir patiekite karštus. Jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis.

 

Nepamirškite būti atsargiems dirbdami su karšta ketaus keptuve, nes ji ilgą laiką išlaiko šilumą. Naudokite orkaitės pirštines ir su keptuve elkitės atsargiai.

Mėgaukitės skaniu keptuvėje keptu kepsniu su česnakiniu sviestu, paruoštu ketaus keptuvėje!


Kitas:

Naujausios naujienos

Jei jus domina mūsų produktai, galite palikti savo informaciją čia ir mes su jumis susisieksime artimiausiu metu.


lt_LTLithuanian
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba zuZulu lt_LTLithuanian