• 150m Súdward, West DingWei Road, Nanlou Village, Changan Town, GaoCheng Area, Shijiazhuang, Hebei, Sina
  • monica@foundryasia.com

Dec. 21, 2023 17:35 Werom nei list

Cast Iron Skillet Recipe: Pan-Seared Steak mei Knoflook Butter



  • yngrediïnten:

  • 2 bonke ribeye steaks (sawat 1 inch dik)
  • 2 tablespoons olive oalje
  • Sâlt en swarte piper nei smaak
  • 4 tablespoons sûnder sâlt bûter
  • 4 kruidnagel knoflook, gemalen
  • Frisse krûden (lykas thyme of rosemary), foar garnish (opsjoneel)

 

Ynstruksjes:

  1. 1. Preheat jo oven oant 400 ° F (200 ° C). Set jo getten izeren sûkelade yn 'e oven wylst it preheat.
  2. 2. Seizoen de ribeye steaks royaal mei sâlt en swarte piper oan beide kanten.
  3. 3.Ienris de oven is foarheakke, ferwiderje de panne foarsichtich út 'e oven mei help fan ovenwanten. Plak it op 'e stovetop oer middel-hege waarmte.
  4. 4.Olyfolie taheakje oan 'e sûkelade en swirlje it om om' e boaiem gelijkmatig te bedekken.
  5. 5. Lege de steaks foarsichtich yn 'e waarme panne. Fry foar sawat 3-4 minuten oan elke kant, of oant in gouden brune krust foarmje.
  6. 6.Wylst de steaks binne searing, melt de bûter yn in lytse pot oer lege waarmte. Foegje mingde knoflook oan 'e smelte bûter en koekje foar 1-2 minuten, sa no en dan stir. Set oan 'e kant.
  7. 7. Sadree't beide kanten fan de steaks binne moai seared, leppel it knyflok bûter mingsel oer de steaks.
  8. 8.Transfer de sûkelade mei de steaks nei de preheated oven. Koekje foar in ekstra 4-6 minuten foar medium-seldsum, of langer as jo in mear goed dien steak foarkomme.
  9. 9.Ferwiderje de skillet foarsichtich út 'e oven mei help fan ovenwanten. Oerstapje de steaks nei in snijplank en lit se in pear minuten rêste.
  10. 10. Snij de steaks tsjin it nôt yn en tsjinje se waarm. Garnearje mei frisse krûden as jo wolle.

 

Unthâld om foarsichtich te wêzen by it behanneljen fan in hyt getten izeren panne, om't it waarmte foar in lange tiid behâldt. Brûk ovenwanten en behannelje de panne mei soarch.

Genietsje fan jo hearlike pan-seared steak mei knoflookbûter taret yn in getten izeren panne!


As jo ​​ynteressearre binne yn ús produkten, kinne jo kieze in ferlitte jo ynformaasje hjir, en wy sille yn kontakt mei jo koart.


fyFrisian