• 150m Cənub, Qərbi DingWei Yolu, Nanlou Kəndi, Changan Town, GaoCheng Ərazisi, Shijiazhuang, Hebei, Çin
  • monica@foundryasia.com

On. 21, 2023, 17:35 Siyahıya qayıt

Çuqun Tava Resepti: Sarımsaq yağı ilə qızardılmış biftek



  • Tərkibi:

  • ♦2 sümüksüz ribeye biftek (təxminən 1 düym qalınlığında)
  • ♦2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • ♦Dadmaq üçün duz və qara bibər
  • ♦4 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı
  • ♦4 diş sarımsaq, doğranmış
  • ♦Qarnir üçün təzə otlar (kəklikotu və ya rozmarin kimi) (isteğe bağlı)

 

Təlimatlar:

  1. 1.Sobanınızı 400°F (200°C) qədər qızdırın. Çuqun qabınızı əvvəlcədən qızdırılan zaman sobaya qoyun.
  2. 2. Ribeye bifteklərini hər iki tərəfə duz və qara bibərlə bolca səpin.
  3. 3. Fırın əvvəlcədən qızdırıldıqdan sonra soba əlcəklərindən istifadə edərək tavadan diqqətlə çıxarın. Orta-yüksək istilik üzərində sobaya qoyun.
  4. 4.Tavaya zeytun yağı əlavə edin və dibini bərabər şəkildə örtmək üçün onu çevirin.
  5. 5. Diqqətlə biftekləri isti tavaya qoyun. Hər tərəfdən təxminən 3-4 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qabığın meydana gəlməsinə qədər qızardın.
  6. 6. Bifteklər qızararkən, kərə yağı kiçik bir qazanda vam odda əridin. Ərinmiş yağa doğranmış sarımsağı əlavə edin və arabir qarışdıraraq 1-2 dəqiqə bişirin. Kənara yığmaq.
  7. 7. Bifteklərin hər iki tərəfi gözəl qızardıldıqdan sonra bifteklərin üzərinə sarımsaqlı yağlı qarışığı qaşıqlayın.
  8. 8. Biftek ilə tava əvvəlcədən isidilmiş sobaya göndərilir. Orta-nadir üçün əlavə 4-6 dəqiqə və ya daha yaxşı bişmiş bifştə üstünlük verirsinizsə, daha uzun müddət bişirin.
  9. 9. Fırın əlcəklərindən istifadə edərək tavayı sobadan diqqətlə çıxarın. Biftekləri kəsmə taxtasına köçürün və bir neçə dəqiqə dincəlməsinə icazə verin.
  10. 10. Biftekləri taxıllara qarşı dilimləyin və onlara isti xidmət edin. İstəyirsinizsə, təzə otlar ilə bəzəyin.

 

İsti çuqun tava ilə işləyərkən ehtiyatlı olmağı unutmayın, çünki istiliyi uzun müddət saxlayır. Fırın əlcəklərindən istifadə edin və tava ilə ehtiyatlı davranın.

Çuqun tavada hazırlanmış sarımsaq yağı ilə qızardılmış ləzzətli biftekdən həzz alın!


Sonrakı:

Son xəbərlər

Məhsullarımızla maraqlanırsınızsa, məlumatlarınızı burada buraxmağı seçə bilərsiniz və biz qısa zamanda sizinlə əlaqə saxlayacağıq.


azAzerbaijani
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba zuZulu azAzerbaijani