• 150m Pabagatan, West DingWei Road, Nanlou Village, Changan Town, GaoCheng Area, Shijiazhuang, Hebei, China
  • monica@foundryasia.com

Dis . 21, 2023 17:35 Balik sa listahan

Recipe sa Cast Iron Skillet: Pan-Seared Steak nga adunay Garlic Butter



  • Mga sangkap:

  • ♦2 boneless ribeye steak (mga 1 ka pulgada ang gibag-on)
  • ♦2 ka kutsara nga lana sa oliba
  • ♦Asin ug itom nga paminta sa pagtilaw
  • ♦4 ka kutsara nga unsalted butter
  • ♦4 ka cloves nga ahos, tinadtad
  • ♦Lab-as nga mga utanon (sama sa thyme o rosemary), alang sa garnish (opsyonal)

 

Instruksyon:

  1. 1. Preheat ang imong hurnohan ngadto sa 400°F (200°C). Ibutang ang imong cast iron skillet sa hudno samtang kini preheat.
  2. 2. Timplahan og asin ug black pepper ang mga ribeye steak sa duha ka kilid.
  3. 3. Sa higayon nga ang hudno preheated, pag-ayo kuhaa ang skillet gikan sa hudno gamit ang oven mitts. Ibutang kini sa stovetop sa medium-high heat.
  4. 4. Idugang ang lana sa oliba sa kawali ug patuyo-a kini aron parehas ang saput sa ubos.
  5. 5. Pag-ayo ibutang ang mga steak sa init nga kawali. Pagluto sulod sa mga 3-4 ka minuto sa matag kilid, o hangtud nga maporma ang usa ka golden brown nga crust.
  6. 6. Samtang ang mga steak nagdilaab, matunaw ang mantekilya sa usa ka gamay nga saucepan sa ubos nga kainit. Idugang ang minced nga ahos sa nangatunaw nga mantekilya ug magluto sulod sa 1-2 ka minuto, usahay magkutaw. Ipadaplin.
  7. 7. Sa higayon nga ang duha ka kilid sa mga steak maayo nga seared, kutsara ang ahos nga mantikilya mixture sa ibabaw sa mga steak.
  8. 8. Ibalhin ang skillet nga adunay mga steak ngadto sa preheated oven. Magluto alang sa dugang nga 4-6 ka minuto alang sa medium-talagsa, o mas dugay kung gusto nimo ang labi ka maayong pagkabuhat nga steak.
  9. 9. Kuhaa pag-ayo ang skillet gikan sa hudno gamit ang oven mitts. Ibalhin ang mga steak sa usa ka cutting board ug papahulaya sila sulod sa pipila ka minuto.
  10. 10. Guntinga ang mga steak batok sa lugas ug isilbi kini nga init. Pagdayandayan sa presko nga mga utanon kon gusto.

 

Hinumdumi nga mag-amping kung magkupot sa usa ka mainit nga cast iron skillet, tungod kay kini nagpabilin nga init sa dugay nga panahon. Gamita ang oven mitts ug kuptan ang kaldero sa pag-amping.

Malingaw sa imong lamian nga pan-seared steak nga adunay garlic butter nga giandam sa usa ka cast iron skillet!


Sunod:

Pinakabag-o nga balita

Kung interesado ka sa among mga produkto, mahimo nimong pilion nga ibilin ang imong kasayuran dinhi, ug makigkontak kami kanimo sa dili madugay.


cebCebuano
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba zuZulu cebCebuano