• 150m ខាងត្បូង ផ្លូវ DingWei ខាងលិច ភូមិ Nanlou ក្រុង Changan តំបន់ GaoCheng តំបន់ Shijiazhuang ខេត្ត Hebei ប្រទេសចិន
  • monica@foundryasia.com

ធ្នូ . 21, 2023 17:35 ត្រឡប់ទៅបញ្ជី

រូបមន្តធ្វើនំបញ្ចុកដែក៖ ខ្ទះចៀនជាមួយប៊ឺខ្ទឹម



  • គ្រឿងផ្សំ៖

  • ♦2 សាច់អាំងគ្មានឆ្អឹង (ក្រាស់ប្រហែល 1 អ៊ីញ)
  • ♦ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
  • ♦អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • ♦4 ស្លាបព្រា ប៊ឺ unsalted
  • ♦ខ្ទឹមស ៤កំពឹស ហាន់ជាបន្ទះៗ
  • ♦ឱសថស្រស់ៗ (ដូចជា thyme ឬ rosemary) សម្រាប់ការតុបតែង (ជាជម្រើស)

 

សេចក្តីណែនាំ៖

  1. 1. កំដៅចង្ក្រានរបស់អ្នកទៅ 400 ° F (200 ° C) ។ ដាក់ខ្ទះដែករបស់អ្នកនៅក្នុងឡ ខណៈពេលដែលវាកំដៅមុន។
  2. 2. ប្រឡាក់សាច់អាំង លាយអំបិល និងម្រេចខ្មៅ ទាំងសងខាង។
  3. 3. នៅពេលដែលឡត្រូវបានកំដៅជាមុនហើយ យកខ្ទះចេញពីឡដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយប្រើក្រវ៉ាត់ក។ ដាក់វានៅលើចង្ក្រានលើកំដៅមធ្យម។
  4. 4. បន្ថែមប្រេងអូលីវទៅក្នុងខ្ទះ ហើយកូរវាឱ្យសព្វ ដើម្បីលាបបាតឱ្យស្មើគ្នា។
  5. 5. ដាក់សាច់អាំងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងខ្ទះក្តៅ។ ចៀនប្រហែល 3-4 នាទីនៅសងខាងឬរហូតដល់សំបកពណ៌ត្នោតមាស។
  6. 6.ខណៈពេលដែលសាច់អាំងកំពុងឆា រលាយប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះតូចមួយលើកំដៅទាប។ បន្ថែម​ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ​ចូលក្នុង​ប៊ឺ​ដែល​រលាយ​ហើយ​ចម្អិន​រយៈពេល 1-2 នាទី ដោយ​កូរ​ម្តងម្កាល។ ដាក់មួយឡែក។
  7. 7.នៅពេលដែលសាច់អាំងទាំងសងខាងត្រូវបានប្រឡាក់យ៉ាងស្អាតហើយ យកល្បាយប៊ឺខ្ទឹមដាក់ពីលើសាច់អាំង។
  8. 8. ផ្ទេរខ្ទះជាមួយសាច់អាំងទៅឡដែលបានកំដៅមុន។ ចំអិនរយៈពេល 4-6 នាទីបន្ថែមទៀតសម្រាប់មធ្យមកម្រ ឬយូរជាងនេះ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសាច់អាំងដែលធ្វើបានល្អជាង។
  9. 9. យក​ខ្ទះ​ចេញ​ពី​ឡ​ដោយ​ប្រុងប្រយ័ត្ន​ដោយ​ប្រើ​ស្រោម​ក្នុង​ឡ។ ផ្ទេរសាច់អាំងទៅជាបន្ទះកាត់ ហើយទុកវាចោលពីរបីនាទី។
  10. 10.Slice steaks ប្រឆាំងនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងបម្រើឱ្យពួកគេក្តៅ។ តុបតែងជាមួយឱសថស្រស់ប្រសិនបើចង់បាន។

 

សូមចងចាំថា ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលកាន់ចង្ក្រានដែកក្តៅ ព្រោះវារក្សាកំដៅបានយូរ។ ប្រើស្រោមដៃចង្ក្រាន និងគ្រប់គ្រងចង្ក្រានដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

រីករាយជាមួយសាច់អាំងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកជាមួយប៊័រខ្ទឹមដែលរៀបចំក្នុងខ្ទះដែក!


បន្ទាប់៖

ព័ត៌មានចុងក្រោយ

ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើផលិតផលរបស់យើង អ្នកអាចជ្រើសរើសទុកព័ត៌មានរបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយយើងនឹងទាក់ទងទៅអ្នកក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។


kmKhmer
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba zuZulu kmKhmer