• 150 метри на југ, западен пат Дингвеи, село Нанлу, град Чанган, област ГаоЧенг, Шиџиажуанг, Хебеи, Кина
  • monica@foundryasia.com

Дек . 21, 2023 17:35 Назад на списокот

Рецепт за тава од леано железо: пан-пржен стек со путер од лук



  • Состојки:

  • ♦2 рибеај стекови без коски (дебели околу 1 инч)
  • ♦2 лажици маслиново масло
  • ♦Сол и црн пипер по вкус
  • ♦4 лажици несолен путер
  • ♦4 чешниња лук, мелено
  • ♦Свежи билки (како мајчина душица или рузмарин), за гарнир (по избор)

 

Инструкции:

  1. 1. Загрејте ја рерната на 400°F (200°C). Ставете ја тавата од леано железо во рерната додека се загрева.
  2. 2. Рибеај шницлите обилно зачинете ги со сол и црн пипер од двете страни.
  3. 3. Откако ќе се загрее рерната, внимателно извадете ја тавата од рерната со помош на белезници за рерна. Ставете го на рингла на средно-силен оган.
  4. 4. Додадете маслиново масло во тавчето и завртете го за рамномерно да се премачка дното.
  5. 5. Внимателно ставете ги шницлите во топлата тава. Се динстаат околу 3-4 минути од секоја страна или додека не се формира златно-кафеава кора.
  6. 6.Додека шницлите се пржат, растопете го путерот во мало тенџере на тивок оган. Додадете мелено лукче во стопениот путер и варете 1-2 минути, повремено мешајќи. Стави на страна.
  7. 7.Откако двете страни на шницлите се убаво запржени, врз шницлите прелијте ја смесата со путер од лук.
  8. 8.Тавата со шницлите префрлете ја во загреана рерна. Гответе дополнителни 4-6 минути за средно-ретки, или подолго ако сакате подобро подготвен стек.
  9. 9. Внимателно извадете ја тавата од рерната со помош на белезници за рерна. Префрлете ги шницлите на даска за сечење и оставете ги да одморат неколку минути.
  10. 10. Исечете ги шницлите против зрното и послужете ги топли. Украсете со свежи билки по желба.

 

Не заборавајте да бидете внимателни кога ракувате со топла тава од леано железо, бидејќи ја задржува топлината долго време. Користете белезници за рерна и внимателно ракувајте со тавата.

Уживајте во вашиот вкусен стек запржен во тава со путер од лук подготвен во тава од леано железо!


Следно:

Последни вести

Доколку сте заинтересирани за нашите производи, можете да изберете да ги оставите вашите информации овде, а ние ќе стапиме во контакт со вас наскоро.


mk_MKMacedonian
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba zuZulu mk_MKMacedonian