• 150 ਮੀਟਰ ਦੱਖਣ ਵੱਲ, ਪੱਛਮੀ ਡਿੰਗਵੇਈ ਰੋਡ, ਨਨਲੌ ਪਿੰਡ, ਚਾਂਗਾਨ ਟਾਊਨ, ਗਾਓਚੇਂਗ ਖੇਤਰ, ਸ਼ਿਜੀਆਜ਼ੁਆਂਗ, ਹੇਬੇਈ, ਚੀਨ
  • monica@foundryasia.com

ਦਸੰ. . 21, 2023 17:35 ਸੂਚੀ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲਟ ਵਿਅੰਜਨ: ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ-ਸੀਅਰਡ ਸਟੀਕ



  • ਸਮੱਗਰੀ:

  • ♦2 ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਰਿਬੇਏ ਸਟੀਕਸ (ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਮੋਟੀ)
  • ♦2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ♦ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ♦4 ਚਮਚੇ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
  • ♦4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
  • ♦ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਥਾਈਮ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ), ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

 

ਹਦਾਇਤਾਂ:

  1. 1. ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 400°F (200°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਆਪਣੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
  2. 2. ਰਾਈਬੇ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
  3. 3. ਇੱਕ ਵਾਰ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਮਿਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
  4. 4. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਾਓ।
  5. 5. ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਹਰ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਛਾਲੇ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸੀਅਰ ਕਰੋ।
  6. 6. ਜਦੋਂ ਸਟੀਕਸ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ। ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ। ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
  7. 7. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਟੀਕਸ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਟੀਕਸ ਉੱਤੇ ਚਮਚਾ ਦਿਓ।
  8. 8. ਸਟੀਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੱਧਮ-ਦੁਰਲਭ ਲਈ ਵਾਧੂ 4-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ।
  9. 9. ਓਵਨ ਮਿੱਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ। ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
  10. 10. ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

 

ਗਰਮ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਓਵਨ ਮਿਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲੋ।

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨ-ਸੀਅਰਡ ਸਟੀਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!


ਅਗਲਾ:

ਤਾਜ਼ਾ ਖ਼ਬਰਾਂ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਥੇ ਛੱਡਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰਹਾਂਗੇ।


pa_INPunjabi
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese swSwahili sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba zuZulu pa_INPunjabi