• 150m kuelekea Kusini, Barabara ya DingWei Magharibi, Kijiji cha Nanlou, Mji wa Changan, Eneo la GaoCheng, Shijiazhuang, Hebei, Uchina
  • monica@foundryasia.com

Desemba . 21, 2023 17:35 Rudi kwenye orodha

Kichocheo cha Skillet ya Chuma: Nyama ya Kukaa-Seared na Siagi ya Vitunguu



  • Viungo:

  • ♦Nyama 2 za ribeye zisizo na mfupa (unene wa takriban inchi 1)
  • ♦Vijiko 2 vya mafuta
  • ♦Chumvi na pilipili nyeusi kwa ladha
  • ♦Vijiko 4 vya siagi isiyo na chumvi
  • ♦4 karafuu vitunguu, kusaga
  • ♦mimea safi (kama vile thyme au rosemary), kwa ajili ya kupamba (hiari)

 

Maagizo:

  1. 1.Washa oven yako hadi 400°F (200°C). Weka sufuria yako ya chuma ya kutupwa kwenye oveni wakati inawaka.
  2. 2.Nyoa nyama ya ribeye kwa ukarimu na chumvi na pilipili nyeusi pande zote mbili.
  3. 3. Mara tu tanuri inapowaka, ondoa kwa makini skillet kutoka kwenye tanuri kwa kutumia mitts ya tanuri. Weka kwenye jiko juu ya moto wa kati-juu.
  4. 4.Ongeza mafuta ya mzeituni kwenye sufuria na uzungushe kuzunguka ili kufunika chini sawasawa.
  5. 5. Weka kwa uangalifu steaks kwenye sufuria ya moto. Kaanga kwa muda wa dakika 3-4 kila upande, au hadi ukoko wa rangi ya dhahabu utengeneze.
  6. 6.Wakati steaks zinawaka, kuyeyusha siagi kwenye sufuria ndogo juu ya moto mdogo. Ongeza vitunguu iliyokatwa kwenye siagi iliyoyeyuka na upike kwa dakika 1-2, ukichochea mara kwa mara. Weka kando.
  7. 7. Mara tu pande zote mbili za nyama ya nyama zimechomwa vizuri, weka mchanganyiko wa siagi ya vitunguu kwenye steaks.
  8. 8.Kuhamisha skillet na steaks kwenye tanuri ya preheated. Pika kwa dakika 4-6 za ziada kwa nadra ya wastani, au zaidi ikiwa ungependa nyama iliyopikwa vizuri zaidi.
  9. 9.Ondoa sufuria kwa uangalifu kutoka kwenye tanuri kwa kutumia mitts ya tanuri. Kuhamisha steaks kwenye ubao wa kukata na waache kupumzika kwa dakika chache.
  10. 10. Kata nyama ya nyama kwenye nafaka na uitumie ikiwa moto. Pamba na mimea safi ikiwa inataka.

 

Kumbuka kuwa waangalifu wakati wa kushughulikia sufuria ya chuma iliyochomwa moto, kwani huhifadhi joto kwa muda mrefu. Tumia mitts ya oveni na ushughulikie sufuria kwa uangalifu.

Furahia nyama yako ya nyama kitamu iliyokaushwa kwenye sufuria na siagi ya kitunguu saumu iliyotayarishwa kwenye sufuria ya kukata chuma!


Inayofuata:

Habari mpya kabisa

Ikiwa una nia ya bidhaa zetu, unaweza kuchagua kuacha maelezo yako hapa, na tutawasiliana nawe baada ya muda mfupi.


swSwahili
en_USEnglish afAfrikaans sqAlbanian amAmharic arArabic hyArmenian azAzerbaijani euBasque belBelarusian bn_BDBengali bs_BABosnian bg_BGBulgarian caCatalan cebCebuano zh_CNChina zh_TWChina (Taiwan) coCorsican hrCroatian cs_CZCzech da_DKDanish nl_NLDutch eoEsperanto etEstonian fiFinnish fr_FRFrench fyFrisian gl_ESGalician ka_GEGeorgian de_DEGerman elGreek guGujarati htHaitian Creole haHausa hawHawaiian he_ILHebrew hi_INHindi hmnMiao hu_HUHungarian is_ISIcelandic igIgbo id_IDIndonesian gaIrish it_ITItalian jaJapanese jvJavanese knKannada kkKazakh kmKhmer rwRwandese ko_KRKorean ckbKurdish kyKyrgyz loLao laLatin lvLatvian lt_LTLithuanian lbLuxembourgish mk_MKMacedonian mgMalgashi ms_MYMalay ml_INMalayalam mtMaltese miMaori mrMarathi mnMongolian my_MMMyanmar ne_NPNepali nb_NONorwegian nyNorwegian orOccitan psPashto fa_IRPersian pl_PLPolish pt_PTPortuguese pa_INPunjabi ro_RORomanian ru_RURussian smSamoan gdScottish Gaelic sr_RSSerbian stSesotho snShona sdSindhi si_LKSinhala sk_SKSlovak sl_SISlovenian soSomali es_ESSpanish suSundanese sv_SESwedish tlTagalog tgTajik ta_INTamil tt_RUTatar teTelugu thThai tr_TRTurkish tkTurkmen ukUkrainian urUrdu ug_CNUighur uz_UZUzbek viVietnamese cyWelsh xhBantu yiYiddish yoYoruba zuZulu swSwahili