12-р сар . 21, 2023 17:32 Жагсаалт руу буцах

Цутгамал төмрийн түүх

Цутгамал төмрийн сав суулга нь олон зуун жилийн түүхтэй. Цутгамал төмрийн гарал үүслийг бидний мэдэх Хан гүрний үед (МЭӨ 202 - МЭ 220) анх хэрэглэж байсан эртний Хятадаас улбаатай. Гэсэн хэдий ч 18-р зуунд цутгамал төмрөөр хийсэн аяга таваг Европ, АНУ-д алдартай болсон.

Цутгамал төмрийн тогоо хийх үйл явц нь төмрийг хайлуулж, хэвэнд хийнэ. Үүссэн бүтээгдэхүүн нь бат бөх, удаан эдэлгээтэй, дулааныг маш сайн хадгалдаг. Энэ нь хоол хийх, жигнэхэд тохиромжтой болгосон.

19-р зууны үед цутгамал төмрөөр хийсэн аяга таваг нь олон өрхөд, ялангуяа хөдөө орон нутагт гол зүйл болсон. Хямд үнэтэй, олон талт байдал нь ил гал дээр хоол хийх түгээмэл сонголт болсон. Энэ нь ихэвчлэн шарсан, жигнэх, тэр ч байтугай шөл хийхэд хэрэглэгддэг байв.

Технологи хөгжихийн хэрээр цутгамал төмрийн аяганд янз бүрийн сайжруулалт хийгдсэн. 20-р зуунд үйлдвэрлэгчид цутгамал төмрийн сав, савны гадаргууг пааландаж эхлэв. Энэ нь хамгаалалтын давхаргыг нэмж, цэвэрлэхэд хялбар болгосон.

Нэмж дурдахад цутгамал төмрийн аяга таваг нь бараг бүх төрлийн өөр өөр зүйлд ээлтэй байдаг

орчин үеийн пийшин дээрх зуух.

Гэсэн хэдий ч 20-р зууны дунд үеэс наалддаггүй аяга таваг бий болсноор цутгамал төмрийн савны нэр хүнд буурчээ. Наалдамхай савыг цэвэрлэхэд хялбар, хоол хийхэд тос бага шаардагддаг гэж зах зээлд гаргасан. Гэсэн хэдий ч ширмэн аяга таваг дэлхий даяар гал тогооны өрөөнөөс бүрмөсөн алга болоогүй. Сүүлийн жилүүдэд цутгамал төмрийн савыг сонирхох нь ихсэж байна. Хүмүүс түүний бат бөх чанар, жигд дулаан хуваарилалт, амтыг хадгалах чадварыг үнэлдэг. Цутгамал төмрийн тогоог одоо олон мэргэжлийн тогооч, гэрийн тогооч нар гал тогооны гол зүйл гэж үздэг. Өнөө үед цутгамал төмрийн савыг зөвхөн уламжлалт хоол хийх аргад ашигладаг төдийгүй шарсан, шарсан, бүр жигнэх зориулалттай олон талын хэрэгсэл болгон ашигладаг. Энэ нь чанартай гар урлалын бэлэг тэмдэг болсон бөгөөд ихэвчлэн нандин өв залгамжлал болон хойч үедээ өвлөгддөг. Эцэст нь хэлэхэд, цутгамал төмрийн аяга тавагны түүх нь түүний гал тогооны өрөөнд ашиг тустай, сэтгэл татам байдгийг гэрчилдэг. Цутгамал нь эртний гарал үүслээсээ орчин үеийн сэргэн мандалт хүртэл дэлхий даяар тогооч, гэрийн тогооч нарын дуртай, зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл хэвээр байна.