ທ.ວ. . 21, 2023 17:32 ກັບໄປທີ່ລາຍຊື່

ປະຫວັດຂອງທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ

ເຄື່ອງປຸງອາຫານດ້ວຍເຫຼັກກ້າມີປະຫວັດສາດອັນອຸດົມສົມບູນທີ່ຍາວນານຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ຕົ້ນກຳເນີດຂອງເຫລັກຫລໍ່ສາມາດສືບທອດກັນມາແຕ່ບູຮານນະການຂອງຈີນ, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກໃຊ້ຄັ້ງທຳອິດໃນສະໄໝລາຊະວົງ Han (202 ກ່ອນ ຄ.ສ. - 220 AD) ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາສະຕະວັດທີ 18 ທີ່ເຄື່ອງປຸງອາຫານດ້ວຍທາດເຫຼັກໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນເອີຣົບແລະສະຫະລັດ.

ຂະບວນການເຮັດເຄື່ອງປຸງອາຫານດ້ວຍທາດເຫຼັກແມ່ນປະກອບດ້ວຍທາດເຫຼັກທີ່ລະລາຍແລະຖອກໃສ່ແມ່ພິມ. ຜະລິດຕະພັນຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນແຂງແຮງ, ທົນທານ, ແລະຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອົບ.

ໃນສະຕະວັດທີ 19, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເຫຼັກກ້າໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຫລາຍຄົວເຮືອນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ເຂດຊົນນະບົດ. ຄວາມສາມາດທີ່ສາມາດຊື້ໄດ້ແລະຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍກວ່າໄຟທີ່ເປີດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບການຈືນ, ອົບ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເຮັດ stews.

ເມື່ອເຕັກໂນໂລຢີກ້າວຫນ້າ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານດ້ວຍທາດເຫຼັກກໍ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງຫຼາຍຢ່າງ. ໃນສະຕະວັດທີ 20, ຜູ້ຜະລິດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ enamel ດ້ານຂອງ pots ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແລະ pans. ນີ້ເພີ່ມຊັ້ນຂອງການປົກປ້ອງແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນເປັນມິດກັບເກືອບທຸກປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ເຕົາໃນເຕົາອົບທີ່ທັນສະໄຫມ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍການມາເຖິງຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ໃນກາງສະຕະວັດທີ 20, ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກໄດ້ຫຼຸດລົງຄວາມນິຍົມ. ໝໍ້ໜຶ້ງບໍ່ຕິດຖືກວາງຂາຍໃນທ້ອງຕະຫຼາດວ່າເປັນການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍກວ່າ ແລະຕ້ອງການນ້ຳມັນໜ້ອຍລົງໃນການປຸງອາຫານ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ເຄື່ອງເຮັດອາຫານດ້ວຍເຫຼັກກ້າບໍ່ເຄີຍຫາຍໄປຈາກເຮືອນຄົວທົ່ວໂລກ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີຄວາມສົນໃຈໃນເຄື່ອງເຮັດອາຫານເຫຼັກກ້າ. ປະຊາຊົນຮູ້ຈັກຄວາມທົນທານຂອງມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນ, ແລະຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາລົດຊາດ. ໝໍ້ໜຶ້ງເຫລັກຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານຫຼັກໃນເຮືອນຄົວໂດຍພໍ່ຄົວມືອາຊີບຫຼາຍຄົນ ແລະແມ່ຄົວບ້ານຄືກັນ.ທຸກມື້ນີ້, ເຄື່ອງເຮັດອາຫານດ້ວຍເຫຼັກກ້າບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກໃຊ້ສຳລັບວິທີການປຸງອາຫານແບບດັ້ງເດີມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນການປີ້ງ, ຊຸບ, ແລະ ແມ້ແຕ່ການອົບ. ມັນໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງເຄື່ອງຫັດຖະກໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະມັກຈະຖືກຖ່າຍທອດຜ່ານຫຼາຍລຸ້ນຄົນເປັນມໍລະດົກທີ່ຮັກແພງ. ສະຫຼຸບ, ປະຫວັດສາດຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານທາດເຫຼັກແມ່ນຫຼັກຖານສະແດງເຖິງຄວາມທົນທານແລະເປັນປະໂຫຍດໃນເຮືອນຄົວ. ຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງວັດຖຸບູຮານຈົນເຖິງການຟື້ນຕົວທີ່ທັນສະ ໄໝ, ເຫຼັກກ້າຍັງສືບຕໍ່ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຮັກແພງແລະຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບພໍ່ຄົວແລະພໍ່ຄົວທົ່ວໂລກ.

ຕໍ່ໄປ:

ສູດສະເກັດເຫຼັກກ້າ: Steak Pan-Seared ກັບມັນເບີກະທຽມ

ຂ່າວລ່າສຸດ