Simẹnti irin cookware ni o ni kan ọlọrọ itan ti o pan sehin. Awọn ipilẹṣẹ ti irin simẹnti le jẹ itopase pada si China atijọ, nibiti o ti kọkọ lo lakoko ijọba Han (202 BC - 220 AD) bi a ti mọ. Bí ó ti wù kí ó rí, kì í ṣe ọ̀rúndún kejìdínlógún ni àwọn ohun èlò onírin tí a fi ń ṣe oúnjẹ di gbajúmọ̀ ní Yúróòpù àti United States.
Ilana ṣiṣe awọn ohun elo idana simẹnti jẹ irin yo ati sisọ sinu awọn apẹrẹ. Ọja Abajade jẹ alagbara, ti o tọ, ati pe o da ooru duro ni iyasọtọ daradara. Eyi jẹ ki o jẹ apẹrẹ fun sise ati yan.
Ní ọ̀rúndún kọkàndínlógún, ohun èlò tí a fi ń ṣe irin dídà di ohun pàtàkì nínú ọ̀pọ̀ ìdílé, ní pàtàkì ní àwọn abúlé. Agbara rẹ ati iṣipopada jẹ ki o jẹ yiyan olokiki fun sise ounjẹ lori awọn ina ṣiṣi. Wọ́n sábà máa ń lò ó fún dídi, yíyan, àti ṣíṣe ìpẹ́ pàápàá.
Bi imọ-ẹrọ ti ni ilọsiwaju, awọn ohun elo idana simẹnti ṣe ọpọlọpọ awọn ilọsiwaju. Ni awọn 20 orundun, awọn olupese bẹrẹ si enamel awọn dada ti simẹnti irin ikoko ati pan. Eleyi fi kan Layer ti Idaabobo ati ki o ṣe wọn rọrun lati nu.
Ni afikun, awọn ohun elo irinṣẹ irin simẹnti jẹ ọrẹ si gbogbo iru oriṣiriṣi
adiro lori igbalode stovetops.
Bí ó ti wù kí ó rí, pẹ̀lú ìwásí àwọn ohun èlò agbọ́únjẹ tí kò fi ọ̀pá mọ́lẹ̀ ní àárín ọ̀rúndún ogún, bíkòṣe irin tí a fi ń ṣe símẹ́lì rí ìdiwọ̀n gbajúmọ̀. Awọn pan ti kii ṣe igi ni a ta ọja bi o rọrun lati sọ di mimọ ati pe o nilo epo ti o dinku fun sise. Bi o ti lẹ jẹ pe eyi, awọn irinṣẹ irin-irin simẹnti ko parẹ patapata lati awọn ibi idana ounjẹ ni ayika agbaye. Ni awọn ọdun aipẹ, anfani ti wa ni isọdọtun ninu awọn ohun elo irinṣẹ irin simẹnti. Awọn eniyan mọriri agbara rẹ, paapaa pinpin ooru, ati agbara lati di adun duro. Simẹnti irin pans ti wa ni bayi bi a idana staple nipa ọpọlọpọ awọn ọjọgbọn awọn olounjẹ ati ile n se ounjẹ bakanna.Loni, simẹnti iron cookware ti wa ni ko nikan lo fun ibile sise ọna sugbon tun bi a wapọ ọpa fun grilling, searing, ati paapa ndin. O ti di aami ti iṣẹ-ọnà didara ati pe a maa n kọja nipasẹ awọn irandiran gẹgẹbi awọn ohun-ọṣọ ti o ni ẹṣọ. Ni ipari, itan-itan ti awọn ohun-elo irin-irin ti o ni simẹnti jẹ ẹri fun ifarara ati iwulo ninu ibi idana ounjẹ. Lati awọn ipilẹṣẹ atijọ rẹ si isọdọtun ode oni, irin simẹnti tẹsiwaju lati jẹ olufẹ ati ohun elo ti ko ṣe pataki fun awọn olounjẹ ati awọn ounjẹ ile ni agbaye.