Гру . 27, 2023 13:58 Повернутися до списку

Металографічна структура емалі по чавуну

Чавунний посуд з емальованим покриттям виготовляється з певного складу фаз чавуну, включаючи ферит і перліт. Ферит є м’якою та податливою фазою, тоді як перліт поєднує в собі ферит і цементит, що надає йому міцності та твердості.

У процесі нанесення емалевого покриття на чавун дуже важливо розуміти металографічну структуру, щоб забезпечити оптимальну адгезію та довговічність. Ця публікація в блозі досліджуватиме металографічну структуру чавуну, особливо зосереджуючись на шарах, які сприяють успішному нанесенню емалевого покриття.

1. Основний шар: сірий чавун
Базовий шар чавуну, який використовується для емалевого покриття, зазвичай є сірим чавуном. Цей вид чавуну відомий високим вмістом вуглецю, що надає йому відмінну міцність і зносостійкість. Він також характеризується своїми графітовими пластівцями, які забезпечують хорошу теплопровідність і зменшують крихкість.
2. Підготовка основи: піскоструминна обробка та очищення
Чавунну поверхню необхідно підготувати, щоб забезпечити належне зчеплення емалевого покриття. Це часто включає піскоструминну обробку для видалення будь-яких домішок або забруднювачів з наступним ретельним очищенням, щоб забезпечити чисту гладку поверхню, до якої може прилипнути емаль.
Для емалевого покриття чавун повинен мати збалансоване співвідношення фериту і перліту. Цей склад створює міцну основу для зчеплення емалі та забезпечує довговічність покриття. Феритова фаза допомагає поглинати та рівномірно розподіляти тепло, тоді як перлітова фаза додає міцності та стійкості до зношування.

Крім фериту і перліту, вирішальну роль відіграють інші елементи, такі як вуглець, кремній і марганець. Вміст вуглецю має бути помірним, щоб забезпечити міцність і запобігти крихкості. Кремній сприяє зчепленню емалевого покриття, а марганець підвищує загальну міцність і міцність чавуну.
Підсумовуючи, ідеальний склад емальованого чавунного посуду включає збалансоване співвідношення фериту та перліту, помірний вміст вуглецю, присутність кремнію та марганцю. Такий склад забезпечує міцне емальоване покриття, рівномірний розподіл тепла та довговічність посуду

далі:

Очистити використану чавунну емальовану каструлю можна ефективно за допомогою таких кроків:

Останні новини