Emalilla päällystetyt valurautaastiat valmistetaan tietystä valurautafaasien koostumuksesta, mukaan lukien ferriitistä ja perliitistä. Ferriitti on pehmeä ja taipuisa faasi, kun taas perliitti yhdistää ferriittiä ja sementiittiä antaen sille lujuutta ja kovuutta.
Levitettäessä emalipinnoitetta valuraudalle on tärkeää ymmärtää metallografinen rakenne optimaalisen tarttuvuuden ja kestävyyden varmistamiseksi. Tämä blogikirjoitus tutkii valuraudan metallografista rakennetta keskittyen erityisesti kerroksiin, jotka edistävät emalipinnoitteen onnistunutta käyttöä.
Emalipinnoitusta varten valuraudassa tulee olla tasapainoinen ferriitin ja perliitin suhde. Tämä koostumus antaa vahvan perustan emalin kiinnittymiselle ja varmistaa pinnoitteen kestävyyden. Ferriittifaasi auttaa imemään ja jakamaan lämpöä tasaisesti, kun taas perliittifaasi lisää lujuutta ja kulutuskestävyyttä.
Ferriitin ja perliitin lisäksi muilla alkuaineilla, kuten hiilellä, piillä ja mangaanilla, on ratkaiseva rooli. Hiilipitoisuuden tulee olla kohtalainen lujuuden lisäämiseksi ja haurauden estämiseksi. Pii auttaa emalipinnoitteen tarttumisessa, kun taas mangaani lisää valuraudan yleistä lujuutta ja sitkeyttä.
Yhteenvetona voidaan todeta, että ihanteellinen koostumus emaloiduille valurautaisille astioille sisältää tasapainoisen ferriitin ja perliitin suhteen, kohtuullisen hiilipitoisuuden sekä piin ja mangaanin läsnäolon. Tämä koostumus varmistaa kestävän emalipinnoitteen, tasaisen lämmön jakautumisen ja keittoastian pitkäkestoisen suorituskyvyn