使用済みの鋳鉄ホーロー鍋の掃除は、次の手順で効果的に行うことができます。

2. シンクまたは洗面器に温水を入れ、中性食器用洗剤を数滴加えます。水と石鹸を混ぜます。

3. 柔らかいスポンジまたはブラシを使用して、ポットの内側と外側を優しくこすります。エナメルコーティングを損傷する可能性があるため、研磨剤入りのたわしや強力な化学薬品の使用は避けてください。

4. 頑固な汚れや食べ物の残りカスの場合は、重曹と水を同量で使用してペーストを作ります。このペーストを患部に塗布し、数分間放置します。次に、汚れがなくなるまで優しくこすります。

5. 鍋を温水でよくすすぎ、石鹸や重曹の残留物をすべて取り除きます。

6. まだ汚れや臭いが残っている場合は、酢と水を同量混ぜた混合液に鍋を数時間浸してみてください。こうすることで、残った臭いや汚れを取り除くことができます。

7.洗浄後は、清潔なタオルでポットを完全に乾かします。錆の発生を防ぐために、完全に乾燥していることを確認してください。

8. ポットは涼しく乾燥した場所に保管し、エナメルの表面を傷つける可能性のある他の重いものと重ねないように注意してください。

鋳鉄ホーロー鍋を使用または掃除するときは、ホーローに亀裂が生じる可能性があるため、急激な温度変化を避けることが重要であることに注意してください。また、エナメルコーティングを傷つける可能性がある金属製の調理器具やタワシなどは絶対に使用しないでください。

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