Дар бораи ин модда
● Танӯри байзавии сирдори оҳании Голландӣ, 7-кварта, Омбре бо сарпӯш
● Шустани дастӣ тавсия дода мешавад
● Барои оҳиста пухтан, ҷӯшондан, пухтан, нонпазӣ ва ғайра комил аст
● Конструксияи оҳании пойдору гармиро нигоҳ медорад ва баробар тақсим мекунад
● Қабати сирдори сафолӣ тоза кардан осон аст ва табиатан часпак нест
● Намоиши дурахшон ба ҳама гуна ошхона ё ошхона ранги поп илова мекунад
● Сарпӯши худидоракунӣ нигоҳдории самараноки буғро таъмин мекунад
● Дастакҳои васеъ барои интиқоли осон имкон медиҳанд
● Сатҳи пухтупази сирдори чинии бе PFOA ва PTFE тозашаванда
● Пулҳои конденсатии худтаъминкунандаи болои сарпӯш буғҳоро ба таври якхела ҷамъ мекунанд ва ба рӯи ғизо равона мекунанд, ки ин таомҳои тар ва болаззат истеҳсол мекунанд.
● Бо газ, барқ, шишаи сафолӣ ва плитаҳои индуксионӣ мувофиқ аст
● Oven-safe up to 450°F (232°F); Hand-wash only Lifetime Warranty


Танӯри мудаввар ва байзавии оҳании голландӣ: Кадомро шумо бояд интихоб кунед?
Иқтидор ва андоза
Both round and oval Dutch ovens come in a range of sizes and capacities. The distribution is slightly different, but whether you’re cooking for two or 20 people, you should be able to accommodate both shapes.
Фаъолияти пухтупаз
Чӯяни сирдор часпанда нест ва аз гармии паст аз хӯрокҳои сӯхташуда канорагирӣ мекунад. Чӯяни сирдорро дар болои плита ё дар танӯр истифода бурдан мумкин аст ва маъмулан дар мошини зарфшӯӣ ва печи микроволновка бехатар аст.
Round shapes cook well on top of the stove because their shape is consistent with the eye. Heat is applied to the entire base of the pot, giving you an even overall heat. Larger cuts of meat can still fit well into a round Dutch oven, and you’ll have a consistent surface for stirring.
Oval Dutch ovens really shine in the oven. They have longer, flatter shapes that accommodate longer cuts of meat, allowing you to fit more into your dish for oven cooking. On the stovetop, an oval shape may not distribute heat quite as evenly, although if you preheat the Dutch oven while you’re preparing food, you may not notice as much.
Танӯри мудаввари Голландияро интихоб кунед, агар:
● шумо дар болои печка бештар аз танӯр хӯрок мепазед
● шумо мехоҳед иқтидори амиқтар пухтан
● Шумо фазои нигоҳдории камтар дастрас доред
Шакли байзавии интихоб кунед, агар:
● шумо тамоми буридани гӯштро дар танӯр мепазед
● шумо дастҳои калонтар доред ва барои дегатон тавозуни васеътар лозим аст
● шумо фазои зиёди нигоҳдорӣ доред.
Whatever you do, make sure your serving capacity is spot on and that the options you have for lids have a high enough heat rating that you can cook in the oven without worry. Otherwise, the shape of the Dutch oven isn’t a significant deciding factor. Go for other factors first and then narrow down to the one based on shape.