O tej pozycji
● Owalny emaliowany żeliwny piekarnik holenderski, 7-kwartowy, Teal Ombre z pokrywą
● Zalecane pranie ręczne
● Idealne do powolnego gotowania, gotowania na wolnym ogniu, duszenia, pieczenia i nie tylko
● Trwała żeliwna konstrukcja zatrzymuje i równomiernie rozprowadza ciepło
● Wykończenie emalią porcelanową jest łatwe do czyszczenia i naturalnie nieprzywierające
● Żywe wykończenie dodaje koloru każdej kuchni lub jadalni
● Samopolewająca się pokrywka zapewnia efektywne zatrzymywanie pary
● Szerokie uchwyty umożliwiają łatwy transport
● Łatwa do czyszczenia powierzchnia do gotowania pokryta emalią porcelanową, wolną od PFOA i PTFE
● Samosmarujące się krawędzie kondensatu na pokrywie równomiernie zbierają i kierują opary na żywność, tworząc wilgotne i pikantne potrawy
● Kompatybilny z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi, szklanymi i indukcyjnymi
● Bezpieczny w piekarniku do 450°F (232°F); Tylko pranie ręczne Dożywotnia gwarancja


Okrągły vs owalny żeliwny piekarnik holenderski: który wybrać?
Pojemność i rozmiar
Zarówno okrągłe, jak i owalne piece holenderskie są dostępne w różnych rozmiarach i pojemnościach. Dystrybucja jest nieco inna, ale niezależnie od tego, czy gotujesz dla dwóch, czy dla 20 osób, powinieneś być w stanie pomieścić oba kształty.
Wydajność gotowania
Emaliowane żeliwo jest nieprzywierające i pozwala uniknąć przypalonego jedzenia dzięki niższemu ogniu. Emaliowane żeliwo może być używane na płycie kuchennej lub w piekarniku i zazwyczaj można je myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.
Okrągłe kształty dobrze gotują się na kuchence, ponieważ ich kształt jest zgodny z okiem. Ciepło jest przykładane do całej podstawy garnka, zapewniając równomierne ogólne ciepło. Większe kawałki mięsa mogą nadal dobrze pasować do okrągłego holenderskiego piekarnika, a będziesz mieć spójną powierzchnię do mieszania.
Owalne piekarniki holenderskie naprawdę świecą w piekarniku. Mają dłuższe, bardziej płaskie kształty, które mieszczą dłuższe kawałki mięsa, co pozwala zmieścić więcej w naczyniu do pieczenia w piekarniku. Na płycie kuchennej owalny kształt może nie rozprowadzać ciepła tak równomiernie, chociaż jeśli podgrzejesz holenderski piekarnik podczas przygotowywania jedzenia, możesz tego nie zauważyć.
Wybierz okrągły holenderski piekarnik, jeśli:
● częściej gotujesz na kuchence niż w piekarniku
● potrzebujesz głębszej mocy gotowania
● masz mniej dostępnej przestrzeni dyskowej
Wybierz kształt owalny, jeśli:
● pieczesz całe kawałki mięsa w piekarniku
● masz większe ręce i potrzebujesz szerszego balansu puli
● masz dużo miejsca do przechowywania.
Cokolwiek robisz, upewnij się, że pojemność serwowania jest odpowiednia, a dostępne opcje pokrywek mają wystarczająco wysoką temperaturę, aby można było bez obaw gotować w piekarniku. W przeciwnym razie kształt holenderskiego piekarnika nie jest istotnym czynnikiem decydującym. Najpierw wybierz inne czynniki, a następnie zawęź je do tego opartego na kształcie.