이 항목에 대해
● 타원형 에나멜 주철 더치 오븐, 7쿼트, 청록색 옴브레(뚜껑 포함)
● 손세탁 권장
● 슬로우 쿠킹, 조림, 조림, 베이킹 등에 적합합니다.
● 내구성이 뛰어난 주철 구조로 열을 고르게 유지하고 분산시킵니다.
● 도자기 법랑 마감은 세척이 쉽고 자연스럽게 달라붙지 않습니다.
● 생생한 마감 처리로 모든 주방이나 다이닝룸에 톡톡 튀는 색상을 더합니다.
● 효과적인 스팀 유지를 보장하는 셀프 베이스팅 뚜껑
● 넓은 손잡이로 쉽게 운반할 수 있습니다.
● 세척하기 쉬운 PFOA 및 PTFE 무함유 도자기 법랑 조리대
● 뚜껑의 자체 결로 융기는 증기를 균일하게 모아 음식에 향하게 하여 촉촉하고 맛있는 요리를 만듭니다.
● 가스, 전기, 세라믹 유리 및 인덕션 쿡탑과 호환 가능
● 최대 450°F(232°F)까지 오븐에 사용할 수 있습니다. 손세탁 전용 평생 보증


원형 대 타원형 주철 더치 오븐: 어떤 것을 선택해야 할까요?
용량 및 크기
원형 및 타원형 더치 오븐은 모두 다양한 크기와 용량으로 제공됩니다. 분포는 약간 다르지만 2인용이든 20인용이든 두 가지 형태를 모두 수용할 수 있어야 합니다.
요리 성능
법랑 주철은 달라붙지 않으며 낮은 열을 통해 음식이 타지 않도록 합니다. 에나멜 주철은 쿡탑이나 오븐에서 사용할 수 있으며 일반적으로 식기세척기와 전자레인지에 사용할 수 있습니다.
둥근 모양은 모양이 눈에 잘 띄기 때문에 스토브 위에서 요리하기 좋습니다. 냄비 바닥 전체에 열이 가해져 전체적인 온도가 균일해집니다. 더 큰 고기 조각도 둥근 더치 오븐에 잘 맞을 수 있으며 젓기 위한 표면이 일관되게 유지됩니다.
타원형 더치 오븐은 오븐에서 정말 빛납니다. 더 긴 고기 조각을 수용할 수 있는 더 길고 평평한 모양을 갖고 있어 오븐 요리를 위해 접시에 더 많이 넣을 수 있습니다. 쿡탑의 타원형 모양은 열을 고르게 분산시키지 못할 수 있지만 음식을 준비하는 동안 더치 오븐을 예열하면 그다지 눈에 띄지 않을 수 있습니다.
다음과 같은 경우 원형 더치 오븐을 선택하십시오.
● 오븐보다 가스레인지에서 더 많이 요리합니다.
● 더 깊은 조리 용량을 원합니다.
● 사용 가능한 저장 공간이 부족합니다.
다음과 같은 경우 타원형을 선택하십시오.
● 오븐에서 전체 고기를 요리합니다.
● 손이 더 크고 팟에 대해 더 넓은 균형이 필요합니다.
● 넉넉한 수납공간이 있습니다.
무엇을 하든 서빙 용량이 적절한지, 뚜껑 옵션의 열 등급이 오븐에서 걱정 없이 요리할 수 있을 만큼 충분히 높은지 확인하세요. 그렇지 않으면 더치 오븐의 모양이 중요한 결정 요인이 아닙니다. 먼저 다른 요소를 찾아본 다음 모양에 따라 요소를 좁혀보세요.