អំពីធាតុនេះ។
● Oval Enameled Cast Iron Dutch Oven, 7-Quart, Teal Ombre ជាមួយគំរប
● ណែនាំការលាងដៃ
● ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចម្អិនយឺត ស្ងោរ ចៀន ដុតនំ និងច្រើនទៀត
● សំណង់ដែកវណ្ណះរឹងមាំរក្សា និងចែកចាយកំដៅបានស្មើៗគ្នា។
● គ្រឿងតុបតែងធ្វើពីប៉សឺឡែន ងាយស្រួលសម្អាត និងមិនស្អិតតាមធម្មជាតិ
● ការបញ្ចប់ដ៏រស់រវើក បន្ថែមពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយដល់ផ្ទះបាយ ឬបន្ទប់ទទួលទានអាហារណាមួយ។
● គម្របបិទបាំងដោយខ្លួនឯងធានានូវប្រសិទ្ធភាពរក្សាចំហាយទឹក។
● ចំណុចទាញធំទូលាយអនុញ្ញាតឱ្យដឹកជញ្ជូនងាយស្រួល
● ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត PFOA- និងគ្មាន PTFE ផ្ទៃចំអិនអាហារប៉សឺឡែន
● ប្រជ្រុយដែលមានជាតិខាប់ដោយខ្លួនឯងនៅលើគម្រប ប្រមូល និងដឹកនាំចំហាយចំហាយទៅលើអាហារ បង្កើតជាចានដែលមានសំណើម និងរសជាតិ។
● ប្រើជាមួយហ្គាស អគ្គិសនី កញ្ចក់សេរ៉ាមិច និងចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ
● មានសុវត្ថិភាពក្នុងឡរហូតដល់ 450°F (232°F); ទឹកលាងដៃ ធានាពេញមួយជីវិត


Round Vs Oval Cast Iron Oven Dutch: តើអ្នកគួរជ្រើសរើសមួយណា?
សមត្ថភាពនិងទំហំ
ទាំងរាងមូល និងរាងពងក្រពើ ឡហូឡង់មានច្រើនទំហំ និងសមត្ថភាព។ ការចែកចាយមានភាពខុសប្លែកគ្នាបន្តិចបន្តួច ប៉ុន្តែមិនថាអ្នកកំពុងចម្អិនម្ហូបសម្រាប់មនុស្ស 2 ឬ 20 នាក់នោះទេ អ្នកគួរតែអាចដាក់ទម្រង់ទាំងពីរបាន។
ការសម្តែងចម្អិនអាហារ
ដែកវណ្ណះមិនស្អិត ហើយជៀសវាងអាហារដែលឆេះដោយសារកំដៅទាប។ ដែកវណ្ណះអាចប្រើនៅលើចង្ក្រាន ឬក្នុងឡ ហើយជាទូទៅគឺម៉ាស៊ីនលាងចាន និងមីក្រូវ៉េវមានសុវត្ថិភាព។
រាងមូលចំអិនបានយ៉ាងល្អនៅលើកំពូលនៃចង្ក្រានព្រោះរូបរាងរបស់ពួកគេស្របនឹងភ្នែក។ កំដៅត្រូវបានអនុវត្តទៅមូលដ្ឋានទាំងមូលនៃសក្តានុពលដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកំដៅទាំងមូល។ ការកាត់សាច់ធំជាងនេះនៅតែអាចបញ្ចូលទៅក្នុងឡៅហ៊ូមូលមួយ ហើយអ្នកនឹងមានផ្ទៃជាប់គ្នាសម្រាប់កូរ។
Oval Dutch ovens ពិតជាភ្លឺនៅក្នុងឡ។ ពួកវាមានរាងវែង និងរាងសំប៉ែតដែលផ្ទុកសាច់ដែលកាត់បានយូរ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងចានរបស់អ្នកបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការចម្អិនអាហារក្នុងឡ។ នៅលើចង្ក្រាន រាងពងក្រពើ ប្រហែលជាមិនចែកចាយកំដៅបានស្មើៗគ្នាទេ បើទោះបីជាអ្នកកំដៅឡៅហូឡង់ជាមុន ខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងរៀបចំអាហារក៏ដោយ អ្នកប្រហែលជាមិនចាប់អារម្មណ៍ច្រើននោះទេ។
ជ្រើសរើសឡចំហាយហូឡង់មូលប្រសិនបើ៖
● អ្នកចំអិននៅលើចង្ក្រានច្រើនជាងនៅក្នុងឡ
● អ្នកចង់បានសមត្ថភាពចម្អិនអាហារកាន់តែជ្រៅ
● អ្នកមានទំហំផ្ទុកតិច
ជ្រើសរើសរាងពងក្រពើប្រសិនបើ៖
● អ្នកចំអិនសាច់កាត់ទាំងមូលនៅក្នុងឡ
● អ្នកមានដៃធំជាង ហើយត្រូវការសមតុល្យធំទូលាយសម្រាប់ផើងរបស់អ្នក។
● អ្នកមានកន្លែងផ្ទុកច្រើន។
អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកធ្វើ ត្រូវប្រាកដថាសមត្ថភាពបម្រើរបស់អ្នកគឺនៅនឹងកន្លែង ហើយជម្រើសដែលអ្នកមានសម្រាប់គម្របមានកម្រិតកំដៅខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់ដែលអ្នកអាចចម្អិននៅក្នុងឡដោយមិនបារម្ភ។ បើមិនដូច្នោះទេ រូបរាងរបស់ឡៅតឿហូឡង់ មិនមែនជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការសម្រេចចិត្តនោះទេ។ ទៅរកកត្តាផ្សេងៗជាមុនសិន ហើយបន្ទាប់មកបង្រួមចុះទៅមួយអាស្រ័យលើរាង។