ホーロー鋳鉄オーバルダッチオーブン

簡単な説明：

材質鋳鉄

容量：7クォート

形状：楕円形

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詳細

この商品について

● 楕円形エナメル鋳鉄ダッチオーブン、7クォート、ティールオンブル、蓋付き
●手洗い推奨
●じっくり煮る、煮る、煮る、焼くなどの調理に最適です。
●耐久性のある鋳鉄構造により、熱を均一に保持し分散します。
●ホーロー仕上げはお手入れが簡単で自然に焦げつきません。
●鮮やかな仕上げで、キッチンやダイニングルームにポップな色を加えます。
●セルフ・ベイスティング蓋により、効果的な蒸気保持が保証されます。
●幅広のハンドルで持ち運びが簡単です。
●お手入れが簡単なPFOA、PTFEフリーのホーロー調理面。
●蓋のセルフベイスティング凝縮リッジが蒸気を均一に集めて食品に直接当て、しっとりとした風味豊かな料理を作ります。
●ガス、電気、セラミックガラス、IH調理器に対応。
● 450°F (232°F) までのオーブンに対応。手洗いのみ永久保証

丸型と楕円型の鋳鉄ダッチオーブン：どちらを選ぶべきですか？
容量とサイズ
丸型と楕円形のダッチオーブンにはさまざまなサイズと容量があります。配分は若干異なりますが、2人用でも20人用でもどちらの形状にも対応できるはずです。

調理パフォーマンス

ホーロー鋳鉄は焦げ付きにくく、弱火による食品の焦げを防ぎます。ホーロー鋳鉄はコンロやオーブンで使用でき、通常は食器洗い機や電子レンジに対応しています。
丸い形は見た目と一致するため、コンロの上でよく調理されます。鍋底全体に熱が伝わるので、全体的に均一な熱が得られます。大きな肉のカットでも丸いダッチオーブンにうまく収まり、かき混ぜるための安定した表面が得られます。
オーバルダッチオーブンはオーブンの中でこそ映えます。長くて平らな形状なので、長い肉のカットに対応し、オーブン調理の際に皿により多くフィットすることができます。コンロ上では、楕円形の形状では熱が均一に伝わらない可能性がありますが、料理の準備中にダッチオーブンを予熱する場合は、それほど気にならないかもしれません。