در مورد این مورد
● اجاق هلندی چدنی میناکاری شده بیضی، 7 کوارتی، Teal Ombre با درب
● شستشو با دست توصیه می شود
● مناسب برای آهستهپزی، دم کردن، پختن، پختن و غیره
● ساختار چدنی بادوام گرما را به طور یکنواخت حفظ و توزیع می کند
● روکش مینای چینی به راحتی تمیز می شود و به طور طبیعی نچسب است
● روکش پر جنب و جوش به هر آشپزخانه یا اتاق ناهارخوری رنگ و بویی می بخشد
● درب خودبسنگ، ماندگاری موثر بخار را تضمین می کند
● دستگیره های پهن امکان حمل و نقل آسان را فراهم می کند
● سطح پخت مینای چینی بدون PFOA و PTFE با تمیز کردن آسان
● برجستگی های تراکم خود بر روی درب به طور یکنواخت بخارها را جمع آوری کرده و روی مواد غذایی هدایت می کند و ظروف مرطوب و خوش طعمی تولید می کند.
● سازگار با اجاق گاز، برق، شیشه و سرامیک و القایی
● ایمن در فر تا دمای 450 درجه فارنهایت (232 درجه فارنهایت). گارانتی مادام العمر فقط شستشوی دستی


اجاق هلندی گرد در مقابل چدن بیضی: کدام را باید انتخاب کنید؟
ظرفیت و اندازه
اجاقهای گرد و بیضی شکل هلندی دارای اندازهها و ظرفیتهای مختلفی هستند. توزیع کمی متفاوت است، اما چه برای دو یا 20 نفر آشپزی کنید، باید بتوانید هر دو شکل را در خود جای دهید.
عملکرد پخت و پز
چدن لعابی نچسب است و از سوختن مواد غذایی با حرارت کمتر جلوگیری می کند. چدن لعابی را می توان روی اجاق گاز یا در فر استفاده کرد و معمولاً قابل شستشو در ماشین ظرفشویی و مایکروویو است.
شکل های گرد بالای اجاق به خوبی پخته می شوند زیرا شکل آنها با چشم همخوانی دارد. حرارت به کل پایه قابلمه اعمال می شود و به شما گرمای یکنواختی می دهد. تکههای بزرگتر گوشت هنوز هم میتوانند به خوبی در یک اجاق هلندی گرد قرار بگیرند و سطحی ثابت برای هم زدن خواهید داشت.
فرهای هلندی بیضی واقعاً در فر می درخشند. آنها دارای شکلهای بلندتر و صافتری هستند که برشهای طولانیتری از گوشت را در خود جای میدهند و به شما این امکان را میدهند که بیشتر در ظرف خود برای پختن در فر قرار دهید. روی اجاق گاز، شکل بیضی شکل ممکن است گرما را به طور یکنواخت توزیع نکند، اگرچه اگر فر هلندی را در حین تهیه غذا از قبل گرم کنید، ممکن است به این اندازه متوجه نشوید.
یک فر هلندی گرد را انتخاب کنید اگر:
● بیشتر روی اجاق گاز می پزید تا در فر
● ظرفیت پخت عمیق تری می خواهید
● فضای ذخیره سازی کمتری دارید
یک شکل بیضی را انتخاب کنید اگر:
● تکه های کامل گوشت را در فر بپزید
● دست های بزرگتری دارید و به تعادل پهن تری برای گلدان خود نیاز دارید
● فضای ذخیره سازی زیادی دارید.
هر کاری که انجام میدهید، مطمئن شوید که ظرفیت سرو شما درست است و گزینههایی که برای دربها در نظر گرفتهاید دارای درجه حرارت بالایی هستند که میتوانید بدون نگرانی در فر بپزید. در غیر این صورت، شکل اجاق هلندی عامل تعیین کننده مهمی نیست. ابتدا به سراغ عوامل دیگر بروید و سپس بر اساس شکل آن را محدود کنید.